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抗生素是否会促进肥胖

亚博体育app下载安装苹果发布时间:2017-12-01 阅读:

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到底抗生素是否会促进肥胖这不好说,因为我们在动物上看到添加抗生素的饲料会促进动物生长。主要通过对肠道微生物的影响达到促生长的目的。所以可能有这样的机制。

而加州大学伯克利分校流行病学教授Lee Riley认为:随着大型工业化养殖场的大量出现,畜牧业饲料中抗生素的添加也在逐步增加。如今80%在美国销售的抗生素用于在养殖场保持动物的健康,以获得更多的增重。他表示目前肥胖率最高的地区正是畜牧业最发达的地区。

基于此我们认为动物饲料中抗生素使用残留导致人类肥胖,所以我们开始了艰难的抗生素禁用的道路。然而这是有问题的,畜牧业越发达动物肉类采食越多才是肥胖的原因而不应该是食品中抗生素残留。因为美国人食品抗生素残留量很低而且这样的量不可能对人类肠道细菌带来影响。

我认为肥胖还是因为膳食结构而非残留。所以抗生素可能通过对肠道菌的影响带来可能得肥胖但是这应该从人类临床抗生素使用规范抓起而不是食品抗生素使用。其次合理的膳食结构有助于减肥,这才是正确的思维,而不是畜牧业背锅。


当然规范应用抗生素在我们临床以及动物上应用有深远意义所以我们需要合理应用,但是不要因为此而走极端提倡无抗或者禁用。这是从一个极端走入另一个极端。


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